酸奶小蛋糕
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋：2个
酸奶：200g
、
面粉：3大勺
柠檬：挤3下
、
盐：少许
糖：2汤勺
、
果干：适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
碗中打入2个鸡蛋；加入酸奶、面粉
-
步骤2/4
挤入三下柠檬，少许盐（一点点），2勺白糖充分搅拌均匀
-
步骤3/4
取一份干净的容器，果干垫底。将刚才搅拌均匀的材料倒入铺入果干的容器，振几下排出大气泡；盖上保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎些小洞给蛋糕呼吸
-
最后一步
锅中备水，将蛋糕放入锅中蒸15—20分钟即可
小贴士
1、加少许盐是去腥。
2、不喜欢酸可以将柠檬换成橙子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
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