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韭菜盒子的做法

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韭菜盒子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 300g

、

热水 180g

、

韭菜 150g

、

鸡蛋 2个

、

盐 1小勺

、

虾粉适量

、

香油 2瓷勺

、

虾皮适量

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉加水揉成光滑的面团，醒半小时左右。
步骤2/7 点击查看大图
韭菜提前洗干净，控干水份，倒适量香油拌匀。
步骤3/7 点击查看大图
炒熟虾皮和鸡蛋。
步骤4/7 点击查看大图
三种食材放到一起加盐和鸡粉拌匀。
步骤5/7 点击查看大图
醒好的面团分成大小均匀的剂子，包成盒子的形状。
步骤6/7 点击查看大图
锅中倒适量油，小火煎至两面金黄。
最后一步点击查看大图
特别的香~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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