是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
芹菜猪肉手工馄炖的做法 点击查看大图

芹菜猪肉手工馄炖

浏览 55.7万 · 收藏 4532
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

sherriequnc

芹菜猪肉馄炖是我的最爱，馅里放了新鲜虾肉调鲜味。馄炖煮熟后盛到放了葱花，和一丢丢猪油糕的大碗里，就是小时候爸爸做的馄炖味道，真是鲜得眉毛掉下来。疫情时间不能出去，在家自己擀馄炖皮，既薄，又健康。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
饺子皮所需材料：
、
富强粉 1kg
、
水 400（观察一下面团的软硬）
、
饺子馅材料：
、
五花肉（偏瘦） 1kg
、
盐（放肉里） 1匙
、
料酒（放肉里） 1汤匙
、
生姜（新鲜老姜切成末、放肉里） 一小块
、
蛋 2个
、
芝麻香油 少许
、
清水 按500g肉100g水）
、
白砂糖 1匙
、
芹菜 700g
、
虾肉 50g
烹饪步骤
小贴士

拌肉馅时一定要使劲搅拌直到肉馅起筋，这样包出的饺子馅紧实成团。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

换个做法

芹菜猪肉馄饨的其他做法

芹菜猪肉馄饨的相关分类

棒棒糖 雪花酥 腊八蒜 冰糖葫芦 年夜饭 香肠 更多

芹菜猪肉馄饨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许