好吃到舔手的
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烹饪步骤
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步骤1/8
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胡萝卜切丝,加入适量盐,拌匀放一边待用。然后开始煎鸡蛋和火腿肠
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步骤2/8
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上平底锅,锅里留煎鸡蛋的油少许(几乎只要锅底不干就行),饼皮下锅煎至金黄翻面,双面煎至金黄
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步骤3/8
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胡萝卜丝清水中浸泡一下挤干水分放入容器,加入辣椒油、花椒、味精、糖、酱油、葱花,拌匀,(口味根据个人喜好添加,因为后面不考虑加沙拉或番茄酱,我四川人味道拌得偏麻辣)
步骤4/8
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发布于 2020-02-15
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