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椰浆的N种做法---千层椰汁马蹄糕

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阿欣的美食食堂

千层马蹄糕是广式传统糕类美食，它的主要食材是用马蹄粉、椰浆和红片糖制作而成，做好的千层马蹄糕晶莹剔透，爽滑不腻，多吃还有清热祛湿解毒的功效。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
马蹄粉 250克
、
椰浆 450毫升
、
水 650毫升
、
红片糖 150克
、
纯牛奶 150克
、
炼乳 60克
、
糖桂 适量
烹饪步骤
小贴士

1.在熟浆倒入生浆中是要不断的搅拌，以防搅拌不均匀。 2.在蒸千层糕的时候，注意每一层不要倒太厚的浆，以防不能蒸熟。 3.在切椰汁千层糕的时候一定要冷透才可以切。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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