粉丝娃娃菜
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步骤1/10
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娃娃菜洗净
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步骤2/10
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切好焯水加点盐
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步骤3/10
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粉丝八十度热水泡软
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步骤4/10
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葱姜蒜切碎
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步骤5/10
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锅烧油放蒜末炒香
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步骤6/10
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放蒸鱼豉油,生抽,耗油,盐调味
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步骤7/10
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粉丝泡好过凉水,放入三分之一炒好的蒜蓉拌匀
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步骤8/10
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娃娃菜焯水好捞出摆盘
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步骤9/10
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粉丝盖在娃娃菜上,将剩余蒜蓉撒在粉丝上,上锅蒸五分钟
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最后一步
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出锅
我家都爱吃粉丝所以粉丝放的有点多,不想颜色太深少放点生抽就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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