烫面炸糕
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步骤1/9
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面粉倒大碗里，水烧开，一边烫面，一边搅拌
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步骤2/9
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把面粉全烫熟
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步骤3/9
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待面冷却到不烫手，手上蘸油把面团成团
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步骤4/9
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把面团分成均匀的小面团
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步骤5/9
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取一个小面团，手上蘸油团成圆球，用手掌按成饼状，把糖，面粉，芝麻用手抓匀，把边上捏死。
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步骤6/9
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做好的糖饼摆在菜板上，因为揉的时候手上有油，所以不会粘
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步骤7/9
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锅热倒油，油冒小泡，放入捏好的糖饼，中火炸
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步骤8/9
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一面金黄后翻面，两面金黄捞出，控油
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最后一步
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我妈嫌我皮弄太厚，还不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
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