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玉米面发糕的做法

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玉米面发糕

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1小时以上 | 配菜(中级)

细玉米面100克

、

面粉200克

、

白糖50克

、

鸡蛋1克

、

酵母3克

、

泡打粉2克

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉＋细玉米面＋酵母＋泡打粉＋鸡蛋＋白糖＋温水活成软一点面团。不带眼儿笼屉刷一层油，铺一层保鲜膜，把活好的面团平铺在上边。醒发至两倍大，上锅蒸40分钟。
步骤2/6 点击查看大图
蒸好了。
步骤3/6 点击查看大图
步骤4/6 点击查看大图
不错吧！
步骤5/6 点击查看大图
蓬松暄软。
最后一步点击查看大图
快去试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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