虾仁油麦菜
我说这道菜非常好吃你们可能会不太信，那么就做起来吧，尝过你就知道有多好吃啦！
-
步骤1/17
点击查看大图
油麦菜一片一片掰开之后用清水浸泡片刻
-
步骤2/17
点击查看大图
准备海虾
-
步骤3/17
点击查看大图
海虾剥去壳，挑出虾肠，头不要扔掉，放进速冻，虾头可以炒虾油做别的菜
-
步骤4/17
点击查看大图
剥好之后洗净，用适量料酒和黑胡椒粉腌制，备用
-
步骤5/17
点击查看大图
油麦菜洗净之后切段，沥干水分
-
步骤6/17
点击查看大图
腌制好之后的虾撇去汁水
-
步骤7/17
点击查看大图
起油锅
-
步骤8/17
点击查看大图
待锅内油七分热时，下虾
-
步骤9/17
点击查看大图
翻炒至虾变色
-
步骤10/17
点击查看大图
拨到一边
-
步骤11/17
点击查看大图
下油麦菜
-
步骤12/17
点击查看大图
翻炒至油麦菜变软，体积变小
-
步骤13/17
点击查看大图
加少许料酒
-
步骤14/17
点击查看大图
盖上锅盖，转中小火，焖煮2分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
待锅内汤汁收紧，加一小勺细盐
-
步骤16/17
点击查看大图
加一小勺蔬之鲜（鸡精），翻炒均匀，即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
① 用冰冻的虾仁也是可以的！
② 鸡精可加可不加！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
虾仁油麦菜的其他做法
虾仁油麦菜的相关分类
虾仁油麦菜的相关推荐
-
虾仁扒油菜
140292人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
797590人看过 -
蚝油生菜
27511754人看过 -
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜～招财进宝
65958人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25638157人看过 -
#旅行中的美味#四喜丸子（龙眼丸子）
157671人看过 -
#i上冬日 吃在e起#肉沫豆腐
134032人看过 -
排骨土豆豆角焖面～附手擀面方法
2660788人看过 -
蟹味菇炒鸡蛋
1006481人看过 -
胡萝卜鸡蛋饼
3436428人看过 -
辣炒花蛤（花蚬子、花甲、蛤喇）
65499人看过 -
晒菜干
104641人看过
