酸辣柠檬无骨鸡爪
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步骤1/7
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首先把买来的鸡爪美甲 剪去脚指甲
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步骤2/7
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鸡爪冷水下锅 大火煮5分钟 小火焖12分钟左右
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步骤3/7
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煮好后捞入冷水中 这样做方便鸡爪脱骨 又很劲道
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步骤4/7
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发挥出动手能力 刚开始五六分钟剔骨一只 找到技巧就很快啦
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步骤5/7
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现在开始调料汁 把姜丝蒜末花椒适量的白糖 盐 醋生抽还有油泼辣子放到碗里
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步骤6/7
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把料汁加一碗凉白开和两片柠檬 和脱骨鸡爪一起放进保鲜盒 腌制6个小时
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最后一步
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我之前十四个鸡爪放了一个柠檬有些酸 放两片就够了 口味按照自己来调 酸辣开胃 宅在家里 动手制作吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
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