章鱼小丸子
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步骤1/12
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准备好材料~开始~
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步骤2/12
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把鸡蛋,泡打粉,加盐,加水搅拌成面糊~
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步骤3/12
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搅拌车这样就差不多了~
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步骤4/12
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配料:卷心菜,火腿(情况特殊没有出去买章鱼,用现有的材料做)~
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步骤5/12
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最好全程小火,锅里刷油~
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步骤6/12
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面糊不要倒的太满~
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步骤7/12
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码上配料卷心菜和火腿(有章鱼就可以这时候饭)~
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步骤8/12
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用竹签戳一下,让它们立起来~(面糊会流出来)~
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步骤9/12
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这时候在加面糊,满住即可(面糊倒进去后要在凝固前要赶紧翻转它)~
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步骤10/12
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转过来后用签子时不时的翻转一下,让每一面都能受热~熟透~
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步骤11/12
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出锅,撒上木鱼花和海苔碎,喜欢沙拉酱的可以挤点上去,在挤上章鱼烧酱,完成~
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最后一步
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看看口水是不是流出来了~其实,是不是简单~快去试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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