憋在家里吃什么#酥炸杏鲍菇
本着万物兼可炸的精神,教你如何把杏鲍菇吃出酥肉的感觉
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步骤1/6
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杏鲍菇洗净,手撕成手指粗细
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步骤2/6
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杏鲍菇放一小勺盐,杀出水分攥干
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调制面糊:鸡蛋1个,面粉100g,淀粉30g,加适量水,盐,十三香调味杏鲍菇放入面糊中搅拌
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步骤4/6
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油温五成热下锅,中小火炸三分钟左右,捞出大火复炸ps:下锅的时候用筷子一根根下
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步骤5/6
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撒上椒盐就可以吃啦
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最后一步
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看着是不是像鸡块吃出了肉肉的感觉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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