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花生糯米糍的做法

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花生糯米糍

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这段时间都只能宅在家里，那就不如做吃的吧❗️今天分享一款我小时候最喜欢吃的街边小吃，花生糯米糍，无敌简单易做，糯叽叽的好吃到爆❗️

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切墩(初级)

糯米粉 130克

、

玉米淀粉 30克

、

纯牛奶 175克

、

玉米油 15克

、

细砂糖 30克

、

花生 80克

、

黑芝麻 10克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材
步骤2/14 点击查看大图
糯米粉，玉米淀粉，纯牛奶，玉米油和细砂糖混合
步骤3/14 点击查看大图
搅拌均匀至无颗粒状态
步骤4/14 点击查看大图
过筛一下更细腻
步骤5/14 点击查看大图
包上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放入蒸锅中蒸20分钟
步骤6/14 点击查看大图
花生放入烤箱170度烤10分钟
步骤7/14 点击查看大图
去皮
步骤8/14 点击查看大图
放入保鲜袋中擀碎
步骤9/14 点击查看大图
花生碎和黑芝麻混合搅拌均匀
步骤10/14 点击查看大图
蒸好的糯米团揉均匀
步骤11/14 点击查看大图
捏成小块和花生芝麻混合搅拌均匀即可
步骤12/14 点击查看大图
小时候的味道
步骤13/14 点击查看大图
糯叽叽超好吃
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太香啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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