电饭煲蛋糕
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步骤1/8
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将鸡蛋蛋黄蛋清分离
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步骤2/8
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将鸡蛋蛋黄蛋清分离
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步骤3/8
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将白砂糖分几次加到蛋清中，打发至盘子倒扣时不会掉下东西（最好用电动打蛋器，省时省力）
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步骤4/8
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蛋黄中加入纯牛奶和白砂糖，搅拌均匀
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步骤5/8
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将打发好的蛋清其中一半放至搅拌好的蛋黄中，上下左右搅拌（不要绕圈搅拌）
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步骤6/8
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将另一半打发好的蛋清加入后继续上下左右搅拌
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步骤7/8
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搅拌好后倒入底部和壁部刷上少许油的电饭煲里
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最后一步
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完成！
也不知道为什么没有蓬松，可能是技术不好哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
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