青菜豆腐肉丝
两天出一次门买菜,青菜还是天越冷越鲜甜。掏掏冰箱,还有半碗豆腐片,一碗肉丝。嗯,荤素搭配,干活不累。
-
步骤1/9
点击查看大图
青菜洗净,摘叶子,菜杆切段。
-
步骤2/9
点击查看大图
菜叶菜杆分开放。
-
步骤3/9
点击查看大图
豆腐片洗净,用开水煮一下。(毕竟放了有一段时间,紧紧水可以去豆腥、去菌群。)
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内倒油,开火,挑一勺烧肉丝,炒散。
-
步骤5/9
点击查看大图
肉丝炒散后,下豆腐片,菜杆翻炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
菜杆炒变色后,倒开水稍煮。
-
步骤7/9
点击查看大图
水快收干时倒菜叶翻炒。
-
步骤8/9
点击查看大图
菜叶和其他食材翻炒均匀,加盐。
-
最后一步
点击查看大图
咸淡合适,青菜熟透后盛起,装碗上桌。
平时太忙,炒一小碗肉丝放冰箱里,可以经常吃到半荤菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
青菜豆腐肉丝的其他做法
青菜豆腐肉丝的相关分类
青菜豆腐肉丝的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
925992人看过 -
酸辣土豆丝
40547840人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11215787人看过 -
红烧茄子
71321486人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
574643人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48118769人看过 -
风味茄子,
3870689人看过 -
西红柿炒鸡蛋❗️简单美味
60115人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47280345人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1946980人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#青菜炒豆腐
65084人看过 -
快手糖醋排骨
2691450人看过