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黄金豆腐

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超饭君

鸡蛋炸豆腐，炸的金黄，我自己乱炖的想了想不知道叫啥，就叫黄金豆腐，家常豆腐
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10~30分钟   |   切墩(初级)
老豆腐 适量
、
青椒 适量
、
胡萝卜(小青菜) 适量
、
木耳 适量
、
豆瓣酱 适量
、
姜 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

1.炸豆腐的油不需要太多，能高于豆腐高就可以了，油温别太热，容易焦！！ 2.可以调料不放醋。不然小青菜容易变色，就不绿油油咯！ 3.有西红柿的话可以放一个，和豆腐一块放入煮，那样煮烂的西红柿味入里面好吃！ 自由发挥吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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