打开App

是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鱼香茄子的做法 点击查看大图

鱼香茄子

浏览 41.6万 · 收藏 3484 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

顺呀顺顺

啊啊啊，本来要放肉糜的，炒好菜才发现竟然样忘了，忘了，忘了放了～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
长茄子 2只
、
姜末 少许
、
蒜末 适量
、
葱碎 少许
、
泡椒 少许
、
郫县豆瓣酱 少许
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
香醋 适量
、
高汤（或者水） 半小碗
、
糖 适量
、
肉糜（我忘记放了） 适量
、
鸡精 少许
、
蚝油（可放可不放） 少许
烹饪步骤
小贴士

蒜与茄子的搭配是最完美的，所以可以多放蒜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

换个做法

鱼香茄子的相关分类

黄油年糕 榆钱 青团 肉松 香椿炒鸡蛋 春笋 更多

鱼香茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许