芒果糯米糍
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步骤1/11
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我最喜欢这个牌子的糯米粉
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制作这款糯米糍最容易就是不用称,用吃饭的碗就可以了
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步骤3/11
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加入1比1的清水,也就是你一碗糯米粉就加一碗冷清水进去混合,再加适当的白砂糖混合,很简单吧甜度自己调节
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步骤4/11
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锅里先放水大火煮开,把混合好的糯米水用比较薄的碟子装好放进去大火蒸15~20分钟,平底碟子比较易熟,省时间
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步骤5/11
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蒸熟的糯米粉,放冷可以滴点食用油,就可以包馅了,这样比较不粘手
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步骤6/11
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芒果切块,大小自己喜欢
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步骤7/11
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戴上手套抹点食用油,一点都不粘手
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步骤8/11
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包好裹上椰丝放进冰箱冷藏
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步骤9/11
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一个个小胖墩子
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步骤10/11
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香香糯糯,满满的芒果,啊~好吃
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最后一步
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嗯!好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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