咖喱蛋炒饭,真的超下饭
独特口味的咖喱炒饭,爱吃咖喱人的最爱
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步骤1/5
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备料,胡萝卜,洋葱切成小丁,葱花切碎备用
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步骤2/5
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咖喱用的超市买的就可以了,一盒有四小块
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步骤3/5
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热锅烧油,油温上来后倒入胡萝卜洋葱炒香
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步骤4/5
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加入一块咖喱块,不断翻炒至咖喱块融化
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最后一步
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倒入白米饭翻炒,把咖喱包裹在米饭上,撒上葱花,关火就可以出锅啦
1.咖喱里面有自带的鲜味和咸味,可以不用放盐和其他调味料。
2.我这里做的没放鸡蛋,如果想加鸡蛋,把鸡蛋打散,提前炒好备用,最后和葱花一起放进去就可以了
3.最好用不粘锅做,咖喱融化后有粘性
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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