你们要的网红“西红柿肥牛”
Delicious 味道真是没话说 这也太美味了吧 我做的两人份
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步骤1/23
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我们今天三位主演
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步骤2/23
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西红柿用刀切十字,用热水把西红柿皮烫一下,这样容易褪皮
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步骤3/23
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然后我们开始西红柿切小块
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步骤4/23
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切好后放碗中备用
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步骤5/23
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我们开始调制料汁生抽老抽白糖耗油番茄酱辣酱少点水一起搅拌均匀备用
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步骤6/23
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这是已经准备好的两样,等待下锅
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步骤7/23
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多切点葱花备用
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步骤8/23
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多切蒜末备用
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步骤9/23
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准备好的金针菇和牛肉片
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步骤10/23
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牛肉片打开,卷入金针菇
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步骤11/23
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这是卷好的备用
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步骤12/23
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锅中放入油,五层热,放入全部的蒜末和一小部分葱花炒香
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步骤13/23
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放入葱花蒜末炒香
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步骤14/23
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然后放入我们的西红柿,炒成沙,这时候单独放点番茄酱和半小碗水,因为西红柿会出汤
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步骤15/23
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炒成这样我们就可以下我们的肉和金针菇了
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步骤16/23
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放入金针菇肉卷
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步骤17/23
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加入料汁后,不用翻炒,就让他自己炖一炖
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步骤18/23
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这是炖10分钟的样子
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步骤19/23
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炖了20分钟,以后我们在放入葱花,盖上盖子炖一份钟,就可以出锅了
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步骤20/23
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噔噔噔噔出锅配上饼也好还是我们的米饭君都是好吃哒
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步骤21/23
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我们今天的晚餐1
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步骤22/23
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晚餐2
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最后一步
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配饼
没什么注意的,容易上手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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