红糖红枣发糕
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客家人过年过节做发糕心意:生意兴隆,财源广发发发,!心想事成,笑口常开开开!希望疫情快点过去、一切恢复正常~然后大家都不用担惊受怕、开开心心的过上正常的日子!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红枣剪碎备用;开水融化红糖晾凉备用;泡打粉混合面粉倒入红糖水用打蛋工具使劲抽打搅拌至完全没有颗粒状,再静置5分钟吧!
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步骤2/4
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准备7个小碗公碗底撒上红枣,倒入面糊七八分满,水开上锅20分钟。
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步骤3/4
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哇,漂亮!时间到即可开花。
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最后一步
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掰开试吃是松软有点嚼劲的口感
小贴士
面糊要耐心使劲多搅拌一会这发糕才会开的漂亮一点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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