一杯来自斯里兰卡的古董混血奶茶
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朋友从斯里兰卡带回的红茶,已经在我家起码两年了……
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来自新疆天山牧场的纯牛奶一袋(无糖)
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来一口中式传统款砂锅,往里放上一勺子白糖
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燃气灶开到小火,再加上那么一点点点点儿热水
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搅合搅合搅合搅合就变焦糖了,切记小火
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步骤6/16
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牛奶下锅,继续小火,继续搅合
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温度上来以后,下两勺子古董红茶,继续搅合
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步骤8/16
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颜色开始出来咯,'小火+搅合'不能停
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步骤9/16
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煮开以后可以关火了,要是喜欢茶味重一点的可以再煮一会儿,但别忘了'小火+搅合'
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步骤10/16
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关火啦,等待出锅
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滤网、杯子一起上
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步骤12/16
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过滤入杯的时候小心哦我单手操作还要拍照,弄撒了(好心疼,差点想舔干净)
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步骤13/16
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侧颜来一张
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步骤14/16
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正颜再来一张
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步骤15/16
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干杯,送给翘起小拇指用爱马仕杯子喝奶茶的小姐妹
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最后一步
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节日快乐,我是鹿无期
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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