丑橘蜜豆包
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步骤1/13
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南瓜上锅蒸10分钟左右，至软烂即可
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步骤2/13
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蒸好的南瓜倒掉水只留南瓜打成泥
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步骤3/13
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南瓜泥 面粉 酵母放入面包桶，打开和面功能和面，或者直接手揉成光滑的面团即可
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步骤4/13
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揉成光滑的面团，个人做的南瓜泥湿度不一样，面团软硬自己适度调节
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步骤5/13
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贴面盖上保鲜膜，室温发酵，室温低可以打开面包机发酵功能发酵60分钟左右发酵至两倍大
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步骤6/13
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发酵好的面团取出揉搓排气，整理成长圆柱体
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步骤7/13
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均分6等份，揉圆
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步骤8/13
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按扁捏圆片，放入馅料，包什么随你喜欢啦
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步骤9/13
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像包包子一样抱起收圆，用毛巾毛面包裹轻捏，留下毛巾纹理
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步骤10/13
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用牙签压出凹痕
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步骤11/13
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放入蒸笼，二次发酵至1.5倍大即可，室温发酵需盖保鲜膜或湿毛巾，室温低可至烧热水的蒸锅中发酵
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步骤12/13
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发酵好，蒸锅水开放入蒸锅大火蒸10分钟，关火焖3-5分钟再出锅插上橘子叶，像不像呀！
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最后一步
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糖宝啃橘子啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
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