自制红豆沙
自制红豆沙，由于想做红豆沙面包，所以想一就做一次，这一次做了好多，留着慢慢包豆沙包用吧
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步骤1/8
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第一天晚上把需要用的红豆用清水泡上，这个量是根据自己家有多少红豆来定的，一次可以多熬点，剩余的可分小份冻冰箱，蒸馒头时想用到了拿出来可做豆沙包
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步骤2/8
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第二天早上起来放高压锅里煮，压力锅上汽起20分钟就可以关火，自然放气
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步骤3/8
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煮出来的红豆自然冷却
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步骤4/8
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放榨汁杯里再少点水榨成沙
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步骤5/8
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不粘锅放少许玉米油，榨汁杯榨成的豆沙放不粘锅里，在放些白糖和黄冰糖，这个量视情况而定，我不太喜欢吃太甜的，所以就每样都少放了点，如果后期觉着不甜可再加
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步骤6/8
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小火慢慢熬，一定小火，从开始一直小火，在这个过程中要不断的搅拌，后期如果不搅拌会有气泡蹦出来
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步骤7/8
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最后熬成这样，稍微干一些的就OK了。装袋密封，冻冰箱。大功告成。
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最后一步
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完成。
这个适量是因为红豆比较多，所以都是大概的放的，都是视情况而定吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
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