学做蒸蛋糕
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步骤1/9
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5个鸡蛋黄加油少许糖加100克牛奶,加100克面粉搅拌均匀备用。
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步骤2/9
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蛋清用打蛋器打一下
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步骤3/9
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打成插一根筷子不倒就行了,打发蛋白时分三次加入白糖。
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步骤4/9
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蛋白分三次加入蛋黄中,切记用硅胶铲上下翻拌,不能来回搅动,翻拌好倒入刷好油的电饭煲里,按蛋糕键
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步骤5/9
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刷油脱模方便!
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步骤6/9
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蛋糕键是40分钟
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步骤7/9
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40分钟,我有保温了五分钟,估计是时间长了,应该到点就出锅,下次再试试!
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步骤8/9
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比想象中的要差一点点儿
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最后一步
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吃着也比想象中的差点儿,下次努力!!!
下次总体效果还行,比想象中的差点,但是还行,下次会更好,好吃不好说,就是被抢光了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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