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情人节美食～海鲜火腿肠披萨的做法

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情人节美食～海鲜火腿肠披萨

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在家做好吃的披萨，喜欢什么配料就就加什么，超级海鲜大虾披萨料很足，口味很浓郁。绝对吃一次就上瘾的披萨。

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 170克

、

温水 70克

、

酵母 2克

、

食用油 10克

、

糖 5克

、

火腿肠 2根

、

鸡蛋一个

、

马苏里拉奶酪 50克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
面粉里面加盐、鸡蛋。
步骤2/15 点击查看大图
加入食用油。
步骤3/15 点击查看大图
加入酵母水【酵母与白糖用温水化开】
步骤4/15 点击查看大图
用手把面粉揉成团。
步骤5/15 点击查看大图
盖上保鲜膜放烤箱发酵，旁边放一盘热水保持烤箱的湿度。
步骤6/15 点击查看大图
火腿肠切长条。
步骤7/15 点击查看大图
面团发酵至1.5倍大，拉开有很多蜂窝状。
步骤8/15 点击查看大图
面团轻轻排气，将面团放入模具，四遍整理好形状，用叉子叉上小孔。
步骤9/15 点击查看大图
刷上一点辣椒酱与披萨酱。铺上火腿肠丝。撒上马苏里拉奶酪。放上一个个对虾。再撒一点马苏里拉奶酪。
步骤10/15 点击查看大图
烤箱上下火190度预热，烤15分钟。
步骤11/15 点击查看大图
饼皮慢慢蓬松起来了。
步骤12/15 点击查看大图
世间唯有爱与美食不可辜负，未来得及准备情人节礼物，用美食来代替这颗炙热浓烈的心。
步骤13/15 点击查看大图
拿在手里要小心烫手，咬上一口软绵绵的饼底，超级海鲜大虾披萨料很足，口味很浓郁！
步骤14/15 点击查看大图
一会就吃光光了。
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拉丝超赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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