爽口酸辣豆芽
特别简单下饭的一道菜，5分钟就可以炒好。
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步骤1/5
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绿豆芽放水中泡一下，清洗干净。
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步骤2/5
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葱姜蒜切碎，干辣椒切段待用。
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步骤3/5
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小火，锅中放少许油，放入葱姜蒜和干辣椒煸炒爆香。
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步骤4/5
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然后调大火，放入绿豆芽，立马放入2勺香醋快速翻炒均匀，大概炒90秒后，再放入2勺香醋，2勺生抽，继续翻炒30-60秒，放入半勺胡椒粉，适量盐，翻炒均匀即可。
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最后一步
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将炒好的豆芽盛入盘中，将灶台清洗干净，大工告成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
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