菠萝咕老肉
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步骤1/6
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菠萝用盐水浸泡一会儿,猪肉切小块
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步骤2/6
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猪肉用鸡蛋清和胡椒粉腌制一会,放入淀粉
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步骤3/6
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锅中放入适量油,放入猪肉小火炸至金黄捞出,大火在复炸一遍,
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步骤4/6
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放入适量水,番茄酱,白醋,糖,蚝油,根据个人口味。(孩子比较喜欢吃番茄酱所有我多放了一些)
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步骤5/6
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起锅烧油放入青椒胡萝卜翻炒一下,在放入菠萝和肉,放入调好的料汁
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最后一步
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收汁装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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