意式芝士鸡肉焗饭
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步骤1/14
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鸡胸肉切丁用腌肉料腌制半小时以上
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步骤2/14
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黄油小火下锅融化
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步骤3/14
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洋葱下锅加小半勺盐炒到透明
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步骤4/14
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加入腌好的鸡胸肉中火炒
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步骤5/14
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鸡肉差不多熟了后撒适量现磨黑胡椒
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步骤6/14
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下蕃茄丁、青椒丁和金针菇丁
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步骤7/14
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翻炒一会儿加饭
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步骤8/14
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加入番茄酱,我用的罗勒番茄酱,这个偏咸一点点,可以放正常的番茄酱
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步骤9/14
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根据个人口味加适量盐和糖,翻炒均匀
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步骤10/14
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焗饭碗里铺一层饭,一层芝士
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步骤11/14
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再铺剩下的饭,再铺上一层芝士
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步骤12/14
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烤箱190度预热烤15分钟即可
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步骤13/14
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啊啊啊好香
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最后一步
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拉丝
1⃣️消耗冰箱蔬菜做焗饭真的太方便了,金针菇可以换成任何蘑菇,还可以放西兰花
2⃣️番茄酱可以用正常的番茄酱,酸酸甜甜的很好吃了
3⃣️黄油可以换成橄榄油花生油玉米油,但黄油比较香
4⃣️撒完顶层芝士后我有再撒适量黑胡椒和欧芹碎,会更香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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