西红柿蛋炒饭
你若要问:女孩子做的第一道菜是什么?十有八九会回答你:当然是西红柿炒鸡蛋啦!嘻(^-^) 现在,升级版本来喽!--主食版本番茄蛋炒饭登场!
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步骤1/8
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蕃茄切块,葱切丝,鸡蛋加水打散
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步骤2/8
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锅中放适量油,中火加热。鸡蛋液入锅炒熟,加入葱炒香。
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步骤3/8
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倒入西红柿块儿,中火翻炒。
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步骤4/8
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翻炒至蕃茄变软烂,有汤水析出,加一小勺鲜酱油淡淡的上色。
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步骤5/8
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加一小勺盐、蚝油调咸鲜口味,再依据个人喜好加大概3勺左右白糖炖煮。注意:直到这步都不用加一滴水噢,蕃茄水分那是相当足滴!
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步骤6/8
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倒入隔夜饭,用铲子压碎,使之充分与蕃茄炒蛋混合均匀
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步骤7/8
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拌匀后,尝尝饭的咸淡口味,加些鸡精出锅喽!
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最后一步
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看,满满的一大碗,菜饭色香味营养兼修!恩~好香,我先不客气滴开动咯^o^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-22
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