浸蒜泥
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步骤1/6
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将大蒜压成蒜泥,用碗装好。切忌,所有工具都不能沾到油!
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步骤2/6
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放盐和红糖,红糖我只放了十分之一个,
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步骤3/6
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盐也不能太多,有点咸味就行了。
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步骤4/6
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搅拌均匀,再说一下,整个过程和使用的器皿都不能沾到油,一点都不行。
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步骤5/6
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装瓶,热天放冰箱里,随时做蘸料碟都可以拿出来用的。
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最后一步
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这是做好后放冰箱里的样子。随时拿出来吃,做什么都可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-22
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