简单早餐鸡蛋饼
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步骤1/15
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六勺水加一个鸡蛋搅匀
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步骤2/15
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加100g面粉搅匀
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步骤3/15
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加十三香,加少一点盐(黄豆酱有咸味,所以盐要放少,我是家里小孩要吃番茄酱所以加盐,不吃番茄酱可以不加盐)
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步骤4/15
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火腿香肠切片,平底锅里煎一下,不用放油,取出备用(用微波炉加热一下也行)
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步骤5/15
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生菜切段放锅里煎一下,不要太久会熟透(不煎也行,看自己喜欢)
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步骤6/15
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锅里放少量油加入适量面糊摊平
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步骤7/15
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加入一个鸡蛋和少量葱摊平,鸡蛋差不多熟时翻面
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步骤8/15
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翻面后刷黄豆酱
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步骤9/15
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加生菜和香肠片,再刷点点黄豆酱在上面
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步骤10/15
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然后卷起来就可以了
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步骤11/15
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黄豆酱加香肠
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步骤12/15
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这个是番茄酱,翻面后刷番茄酱
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步骤13/15
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加生菜再加番茄酱(小孩不是香肠片就不加了)
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步骤14/15
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然后卷起来出锅,这是番茄酱的,好吃
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最后一步
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汤勺大小
这个量,锅大可以做3个,小一点的可以做4个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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