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快手咖喱鸡排饭的做法

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快手咖喱鸡排饭

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疫情让我们宅在家，只能用美食来打发闲暇的时光啦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

洋葱半个

、

土豆两个

、

胡萝卜一根

、

鸡排（成品）一块

、

咖喱半块

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需要的食材洋葱、土豆、胡萝卜切丁
步骤2/9 点击查看大图
热锅凉油先放洋葱炒香
步骤3/9 点击查看大图
然后放入胡萝卜和土豆翻炒两分钟
步骤4/9 点击查看大图
加入清水没入食材大火煮开五分钟左右
步骤5/9 点击查看大图
放入半块咖喱（两个人的量半块足够）
步骤6/9 点击查看大图
咖喱化开之后小火慢煮汤汁浓稠后起锅
步骤7/9 点击查看大图
锅中放油
步骤8/9 点击查看大图
放入鸡排炸至两面金黄
最后一步点击查看大图
鸡排切成条摆盘成功～

小贴士

这是一道没有什么难度的菜，因为鸡排是成品的，我在网上买的冰冻成品，也算是偷懒啦。炸鸡排的时候可以放入筷子，筷子上有气泡了就说明油温合适了。希望这次疫情，让宅在家的我们都可以更热爱生活，武汉加油！中国加油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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