黑米发糕
浏览 2.6万 · 收藏 128
将做法保存到手机
孩子和他爸都喜欢，第二次制作
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
原谅我没有写出具体克数和图片，完全都是按照大概的量做的。首先把六个鸡蛋打入盆中，加入1/2白糖，用打蛋器打至出大泡泡，加入剩余白糖，打约10分钟左右，出现纹路，(这时候已经打发了鸡蛋)，加入适量黑米粉。继续用打蛋器打均匀。锅里水烧开，这个时间准备一个不锈钢盘，抹些食用油，将打好的食材倒入盆中，再封上一层保鲜膜，避免蒸汽水滴入。水开后，大火隔水蒸30分钟，关火后再焖5分钟后取出，待温度稍微冷却，用刮刀刮一下旁边，再倒扣过来出模就好了。
-
最后一步
点击查看大图
简单健康又好吃的黑米发糕就做好了，切开开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
换个做法
黑米发糕的相关分类
黑米发糕的相关推荐
-
桃酥
10232人看过 -
8寸慕斯蛋糕
23962人看过 -
网红奶枣
79493人看过 -
珊瑚海花(海底燕窝)
9315人看过 -
玉米面豆沙包
4349人看过 -
山药红枣糕
10887人看过 -
确认过眼神，我喜欢的味道~花生酥
4927人看过 -
#我家乡的酱油美食# 潮式豆酱煮加拿大红鱼
131人看过 -
冰糖葫芦
72人看过 -
#节日美味就这么简单#鸡蛋肉丸卷饼
149人看过 -
早餐店的传统豆浆制作
74人看过 -
潘娜托尼（隔夜冷藏）
186人看过
