快手螺蛳粉
袋装螺蛳粉的烹饪方法。
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步骤1/6
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拆开包装。
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步骤2/6
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准备一个大碗,注入适量的温水,放入米粉,浸泡15-30分钟,直到米粉软化至能随意弯曲的程度。
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步骤3/6
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米粉冷水下锅,开大火,水开后煮3分钟左右。
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步骤4/6
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米粉熟透,柔软但仍然富有弹性时捞出,装入大碗里。摆上酸笋、豆角、花生。
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步骤5/6
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重新起一个锅,注入1小碗清水,放入汤包、辣椒包、腐竹、鹌鹑蛋,煮开。
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最后一步
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汤料煮好后,倒入米粉碗里,拌匀即可。
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发布于 2020-02-14
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