快手螺蛳粉
袋装螺蛳粉的烹饪方法。
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步骤1/6
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拆开包装。
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步骤2/6
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准备一个大碗，注入适量的温水，放入米粉，浸泡15-30分钟，直到米粉软化至能随意弯曲的程度。
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步骤3/6
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米粉冷水下锅，开大火，水开后煮3分钟左右。
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步骤4/6
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米粉熟透，柔软但仍然富有弹性时捞出，装入大碗里。摆上酸笋、豆角、花生。
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步骤5/6
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重新起一个锅，注入1小碗清水，放入汤包、辣椒包、腐竹、鹌鹑蛋，煮开。
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最后一步
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汤料煮好后，倒入米粉碗里，拌匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
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