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辣到怀疑人生:小炒黄牛肉

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这是一道经典湘菜,我做了一些改良,没有黄牛肉就拿牛里脊代替的,做出来一样美味。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

正宗小炒黄牛肉一定要多加小米辣和葱姜蒜。 出锅前放少许香油,风味更佳。 肉片不要炒太久,会变老。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-13

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