粉葛骨头汤
经常看到粉葛去皮以后在拿去煲汤,其实粉葛祛湿功效最好的就是那层皮
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步骤1/6
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把薏米,赤小豆,扁豆和祛湿豆洗干净,跟陈皮一起放入水里泡发
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步骤2/6
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粉葛洗干净切块
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步骤3/6
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把粉葛,薏米,赤小豆,扁豆,祛湿豆,姜片和陈皮一起放入砂锅里,加入适量水,大火煮开转小火煮1小时
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步骤4/6
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猪骨洗干净焯水,加入煲了一个小时的汤里
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步骤5/6
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大火煮开转小火继续煮1小时
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最后一步
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下盐拌匀
粉葛难出味道,所以要先煲1小时后,再加入猪骨一起煲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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