居家烧烤:孜然羊腿肉
浏览 265933 · 收藏 3703 · 学做 1
将做法保存到手机
疫情期间,假装吃烧烤,我家里只有这么点羊肉了,大家可以多来点
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
羊肉彻底化冻切丁,土豆切小块,洋葱切块,一起腌制,加入孜然粉、孜然粒、辣椒粉、盐、生抽、蚝油、红酒、盐,腌制3小时。根据口味调整吧,我是都来点…感觉红酒换成白酒应该也行。
-
步骤2/3
点击查看大图
烤盘铺锡纸,原料均匀铺在锡纸上,折起锡纸。盖好。预热烤箱,因为据说低温慢烤啥都好吃,我就来了一段。130度,20分钟;210度,20分钟;打开锡纸,210度,10分钟;可以根据烤箱脾气调整~
-
最后一步
点击查看大图
当当~烤出来就这样,挺嫩的,碳水也有了…就不准备其他主食。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
换个做法
孜然羊腿肉的其他做法
孜然羊腿肉的相关分类
孜然羊腿肉的相关推荐
-
红烧小羊腿 | 羊肉选取的部位真的很重要
208568人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6104017人看过 -
#中小学生做饭指南#鸡丝凉面
203798人看过 -
糖醋里脊,鸡胸肉版,超级嫩滑
4866918人看过 -
山药红豆饼
173012人看过 -
正宗新疆手抓饭
264042人看过 -
金针菇培根卷│超级好吃
5672741人看过 -
空心糖烧饼
429810人看过 -
十寸鲜虾牛肉披萨
468731人看过 -
顺家私房菜——冬瓜筒骨汤
721303人看过 -
必备汤品——祛湿清润筒骨汤
350264人看过 -
比包子还简单好吃的大肉龙
155981人看过