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儿童清蒸巴沙鱼的做法

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儿童清蒸巴沙鱼

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适合宝宝的一款菜品

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10~30分钟 | 切墩(初级)

巴沙鱼 1包

、

葱姜适量

、

料酒适量

、

糖少许

、

醋少许

、

生抽少许

、

盐少许

、

蚝油少许

、

蒜末适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
巴沙鱼切片备用
步骤2/5 点击查看大图
加入料酒葱姜适量和少许盐揉搓放5-10分钟吸收一下
步骤3/5 点击查看大图
上饭锅蒸8-10分钟
步骤4/5 点击查看大图
蒸好倒掉汁水，热锅倒入油适量加入蒜末炒香，加入少量糖和醋，再加入适量生抽和蚝油（调小火，不然会糊）搅拌搅拌，均匀倒入盘中（喜欢的朋友可以倒入之前在盘中加入葱末）
最后一步点击查看大图
宝宝喜欢吃的清蒸巴沙鱼完成！这次我没加辣椒，如果喜欢吃辣椒的朋友，在炒料的时候可以加一些️末！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-13

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