莲藕玉米炖排骨
莲藕能促进肠道和血脂健康，玉米能改善视力疲劳，改善便秘，提高免疫力，猪排骨富含铁、硒和B族维生素，三者搭配炖一锅汤，暖暖的，贴心更贴身。 因为小丫宝喜欢吃炖的软烂的排骨，所以我们排骨会用小火炖两个半小时。
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肋骨斩小段，冷水泡一会儿，泡出血水。然后冷水入锅，焯水，捞出冲洗干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
莲藕削皮洗净，切成大块。
-
步骤3/5
点击查看大图
玉米切段。
-
步骤4/5
点击查看大图
重新换上新水后，放入焯水后的排骨、葱段、姜片。大火烧开后转小火先炖一个小时。一定要加入足够的水，避免中间续水，导致汤不好喝。
-
最后一步
点击查看大图
排骨单独炖一小时后，放入莲藕和玉米，继续小火炖一个半小时，临出锅前十五分钟倒入一小勺（喝汤的小勺）米醋和适量食盐。出锅放几粒枸杞点缀。
我们有小孩子爱吃排骨，所以每次都炖的时间长，炖的挺烂糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
莲藕玉米炖排骨的其他做法
莲藕玉米炖排骨的相关分类
莲藕玉米炖排骨的相关推荐
-
炖排骨玉米
323021人看过 -
莲藕炖排骨
483961人看过 -
猪肉白菜炖粉条
976553人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11795377人看过 -
高压锅炖排骨玉米
661140人看过 -
红烧鸡翅
15647867人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
747303人看过 -
#放假请来我的家乡吃#东北/胡萝卜玉米土豆豆角炖排骨
179058人看过 -
红烧茄子
71433056人看过 -
土豆炖排骨
36352人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21901702人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26869042人看过
