手擀油泼面～
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步骤1/8
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准备好食材，面粉适量，把花生米炒熟 拍碎，干辣椒炒香，切碎备用
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步骤2/8
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面粉里面加一勺盐，和好
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步骤3/8
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醒面，三醒三和，醒三次，每次十五分钟
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步骤4/8
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醒好之后，擀平，切成长条，再拉一拉，让它看起来更苗条
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步骤5/8
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放进锅里煮五分钟的样子，捞起来备用
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步骤6/8
烧油，把油烧热，面条上面码好，花生碎，干辣椒碎，蒜，浇热油
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步骤7/8
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撒葱花，放适量生抽，个人喜好加醋 加其他的东西。
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最后一步
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成品
其实主要还是和面，这个很累，其他的都超级容易啦！有兴趣的小伙伴可以关注我的哔哩哔哩 搜索灵魂美食博主小莹莹～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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