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麻辣香锅

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赵淑懿
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1小时以上   |   掌勺(高级)
鸭二节翅 500g
、
莲藕 500g
、
土豆 250g
、
冷冻丸子 300g
、
腐竹 50g
、
菜籽油 适量
、
豆瓣酱 两勺
、
辣椒 适量
、
老姜 一块
、
大蒜 一个
、
泡姜 一块
、
泡椒 六个
、
花椒 一把
、
胡椒 适量
、
白砂糖 一勺
、
味精 适量
、
盐 适量
、
八角 两个
、
茴香 一小把
、
桂皮 两片
、
料酒 适量
、
香葱（或香菜） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-13

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