河南蒸菜
-
步骤1/7
点击查看大图
疫情期间已经20天没有下楼了,一点点青菜都不舍得放过,自己最爱的蒸菜做起来芹菜叶子量比较少,我就加了一点莴笋叶子,一起洗干净,控水,不要有太多水分,然后蔬菜放在干净盆里,倒入食用油少许,然后把菜叶拌匀,这样可以防止叶子出水,蒸出来的菜比较好看
-
步骤2/7
点击查看大图
加入三汤勺普通面粉
-
步骤3/7
点击查看大图
拌匀
-
步骤4/7
点击查看大图
底部放一个纱布垫底,然后把拌好的菜放入蒸锅中
-
步骤5/7
点击查看大图
大火蒸15分钟,关火闷5分钟就可以了
-
步骤6/7
点击查看大图
制作拌料,放入一勺盐,辣椒油少许,大蒜苗切碎,搅拌
-
最后一步
点击查看大图
拌料倒入搅拌,最后一步,滴入少许香油,可以适当多一些,这部是家乡味道的关键,吃起来特别想
1别忘记先把菜用食用油拌一下,防止出水
2最后开吃前加入香油,味道升级
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
河南蒸菜的其他做法
河南蒸菜的相关分类
河南蒸菜的相关推荐
-
蒸菜
32802人看过 -
蒸菜
100137人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11523881人看过 -
#人人能开小吃店#蒸菜|莴苣叶子健康吃
483745人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18211240人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16532904人看过 -
蒸菜(芹菜叶)
807485人看过 -
懒人版蒸菜~粉蒸藕
20347人看过 -
河南蒸菜粉蒸萝卜双丝‼️蒸菜凉菜也是主食❗️宴客菜家常菜
61384人看过 -
蒸菜卷
362932人看过 -
肉末蒸冬瓜:夏天家常蒸菜
4122958人看过 -
河南蒸菜榆钱❤️春天的味道
52349人看过