香菇鸡腿焖饭
电饭煲是家庭中使用频率比较高的小家电,除了平时用得最多的熬粥、焖米饭,还可以炖肉、煲汤等等,还可以饭菜一锅出,做一锅有肉有菜的饭,连炒菜都省了,特别适合厨房小白和上班族。
-
步骤1/10
点击查看大图
先备齐材料,干香菇要提前泡发,冷冻的大鸡腿提前化冻。
-
步骤2/10
点击查看大图
金龙鱼小鲜米先淘洗干净,大米里留一点清水待用。
-
步骤3/10
点击查看大图
大鸡腿洗净剔掉骨头切小块,放一汤匙料酒、葱丝、姜丝、少许的盐用手抓匀,腌渍待用。
-
步骤4/10
点击查看大图
土豆、胡萝卜洗净去皮切小丁,葱切小段,泡发的香菇洗净切2半。
-
步骤5/10
点击查看大图
起锅,热锅冷油放入葱花爆出香味,放入腌渍的鸡肉丁(去掉葱姜不用)翻炒至变色。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入生抽、老抽炒匀,放入土豆、胡萝卜、香菇炒匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入淘洗后的大米,加入清水与食材齐平。
-
步骤8/10
点击查看大图
把一锅食材全部倒入电饭煲中,用饭煲的米饭功能焖熟米饭。
-
步骤9/10
点击查看大图
米饭做好后,不要着急开盖,继续焖十分钟后开盖。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的米饭非常诱人,小鲜米的香味是真香。
鸡腿可以用鸡翅中或鸡胸肉,腌渍后再用。小鲜米淘洗后稍微浸泡一会更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
香菇鸡腿焖饭的其他做法
香菇鸡腿焖饭的相关分类
香菇鸡腿焖饭的相关推荐
-
凉拌皮蛋
18986649人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47309978人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 香干炒鸡蛋
194256人看过 -
鸡腿焖饭
312800人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5730989人看过 -
#花式炖煮不停歇#香菇鸡腿焖腐竹
112231人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
206924人看过 -
橙香鸡腿
11831人看过 -
鸡腿烧土豆
275701人看过 -
椒香鸡腿
21890人看过 -
韭菜饺子
245011人看过 -
空气炸锅之脆皮五花肉
336506人看过