脆皮南瓜饼
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步骤1/12
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南瓜去皮切成块状隔水蒸熟
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步骤2/12
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蒸熟后取出倒掉里面多余的水
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步骤3/12
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放入适量糯米粉
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步骤4/12
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加入糯米粉稍微搅拌均匀加入两大勺白糖
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步骤5/12
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继续加入糯米粉直到可以揉成不粘手的南瓜糯米团
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步骤6/12
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取适量等份搓成小圆球
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步骤7/12
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按成饼状
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步骤8/12
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正反两面裹上一层面包糠
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步骤9/12
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锅内放油烧热,放入南瓜饼小火慢煎。一面煎熟翻一面继续煎。
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步骤10/12
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全部煎好用吸油纸吸去多余的油
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步骤11/12
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按顺序码放在盘中
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最后一步
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拍上成品图,一道香甜又酥脆可口的脆皮南瓜饼就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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