荠菜豆腐羹❤️迎春美味❤️
开春后荠菜上市了 荠菜吃法也很多,荤素烹调均可,如清炒、煮汤、凉拌。荠菜含有多种氨基酸,其中谷氨酸的作用和味精相同。 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富。 今天这道❤️荠菜豆腐羹❤️ 可以用一句上海话形容:鲜得眉毛也要掉下来了!! 开春后气温变化大,吃些易消化的汤羹暖胃又健康。很简单一定要试试哦
14克
29克
40克
388
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/10
点击查看大图
先将金针菇洗净后切小段,再将荠菜洗净后切成小丁挤干水分
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅加油,放入金针菇用中火翻炒
-
步骤4/10
点击查看大图
炒熟后倒入汤锅
-
步骤5/10
点击查看大图
加水后开中火盖上盖子烧开
-
步骤6/10
点击查看大图
汤开后,放入切好的豆腐
-
步骤7/10
点击查看大图
再次等汤开后放入搅拌均匀后的生粉
-
步骤8/10
点击查看大图
看到汤汁变粘稠并沸腾后加入荠菜
-
步骤9/10
点击查看大图
汤再次沸腾后关火加入适量的白胡椒
-
最后一步
点击查看大图
羹比汤保温,食用时注意不要烫到噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
荠菜豆腐羹的其他做法
-
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼荠菜豆腐羹
-
#《风味人间》美食复刻大挑战#荠菜豆腐羹
-
荠菜豆腐羹#《风味人间》美食复刻大挑战#
-
#《风味人间》美食复刻大挑战#荠菜豆腐羹
-
春天的味道~荠菜蘑菇豆腐羹
-
#今天吃什么#荠菜豆腐羹
荠菜豆腐羹的相关分类
荠菜豆腐羹的相关推荐
-
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20817130人看过 -
#春季食材大比拼#荠菜春笋豆腐羹
389479人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8731405人看过 -
荠菜肉末豆腐羹
177633人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#荠菜肉丝炒年糕
145375人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22460107人看过 -
皮蛋豆腐
30940930人看过 -
冬瓜海带汤
2714699人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1948465人看过 -
双菇油面筋
30781人看过 -
宫爆鸡丁
9882231人看过 -
#餐桌上的春日限定#煮干丝
379317人看过