低配滴葱油拌面
冰箱清空了,只有面条了。吃完了扒拉着防盗窗脑袋伸出去透透气,突然就想到了这样的歌词“铁门啊铁窗啊铁锁链⛓️。手里捧着窝窝头,菜里没有一滴油” ・∀・)菜里真的没油啊哈
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步骤1/9
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准备工作
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步骤2/9
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切好葱花,少量蒜叶切好,切细一点小一点
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步骤3/9
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准备空碗,倒入少量生抽老抽,鸡精和盐,少一点,以免太咸
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步骤4/9
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锅中放入水煮沸,水开后盛出来一点倒入调好的酱油里搅拌均匀
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步骤5/9
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搅拌均匀备用
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步骤6/9
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加入面条,煮大概四分钟,七分熟左右就差不多了,不要太软烂。
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步骤7/9
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可以尝一下中间的心有一点点硬就可以了
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步骤8/9
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煮好的面捞入调料碗中,再多加一些面汤,撒上葱花蒜叶。吃的时候拌匀就可以了
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最后一步
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可以加一点辣椒或者腐乳榨菜,开动了
主要就是面不要煮的太软烂,这样拌出来真的比直接倒入锅里一锅炖好吃╰(◉ᾥ◉)╯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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