葱油拌面
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步骤1/8
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葱洗好,切断,葱白不要
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步骤2/8
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所有调料调好,加半小碗水备用(如果你家的老抽不是很咸的话,加一点盐)
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步骤3/8
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锅倒油烧5成热,放入葱段炸
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步骤4/8
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差不多变黑了就可以了
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步骤5/8
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葱段捞出
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步骤6/8
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锅里不留一根葱
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步骤7/8
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倒入调好的料汁,用筷子搅拌几下,开上了了就差不多了
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最后一步
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面条装碗,喜欢吃炸好的葱段也可以放进去一起拌起来,不喜欢的可以在切点葱花,料子浇在面里,拌匀,最后撒上葱花,绝了,不比店里的差
其实这个拌面是真的超简单,家里有个爱吃面的宝宝,昨天吃了,今天又要吃
如果你们家里也有同款宝宝的话,动起来吧
如果喜欢吃鸡蛋拌面的话,可以事先煎个蛋花,也可以煎个荷包蛋,放在一起也是很好吃的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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