炸糕
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步骤1/7
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250克糯米粉，10白糖，3克酵母，水温45度左右放在一起揉成面团醒发！
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步骤2/7
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醒发好把它分成大小均匀的8个剂子备用
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步骤3/7
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把豆沙馅团成小球备用！
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步骤4/7
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把分好的剂子拍匾，放上豆沙馅用虎口挤缝，裹好后醒10分钟
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步骤5/7
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锅里放油，中小火油温不能太热，把裹好的炸糕放在锅里炸成金黄色！
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步骤6/7
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捞出控油，放在盘子里！
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最后一步
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皮薄馅大非常好吃。吃的时候一定要注意烫嘴呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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